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  民俗文化

【民俗文化】“打算”做过年
2014-09-22 19:46:11   来源:德化广播电视事业局   评论:0 点击:

   在德化西半片,有个“打算”做过年的习俗。
    每年农历十二月的最后一天,各户外出的家人都要回家团圆,晚饭主要以干饭配猪脚。而在炖猪脚时,却要放入一根根长长的“长命菜”和一根根长长的大蒜。在放入大蒜之前,得先由主厨手持菜刀在其枝叶上用劲拍一下,既表示要根据自家的财力有打算的做过年,又表示提醒家人来年要有增加收入的计划,建功立业。随着人们物质文明和精神文明的不断提高,现在这些习俗也逐渐被青年一代所淡化,但在乡下的一些老人还有在沿袭着这个习俗。

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